自己への探求 〜2500年以上前から伝わるインド発祥のヨーガやシャンカラの瞑想法をお伝えしてます。

 

 ■Yoga Work(ヨーガワーク)

 ■Healing(ヒーリング)

手作り酵素ドリンク ワークショップ


手作り酵素ドリンクとは

手作り酵素ドリンクは30数年前に北海道帯広市の河村文雄先生がご自身の病気を治したくて考え出されたものです。
野草・木の新芽、実った物、根の物、穀類など、その季節の、その土地で取れたもっとも勢いのある、 身の回りの植物で作ります。
これらの植物に含まれる酵素や植物から取れる細胞の中身をそのまま取り出して使い、発酵させます。
発酵には発酵菌を用いますが、そこに作る人の常在菌(生まれた時から個々にある菌)を加えて作っていきます。

手作り酵素は自分で作り自分で飲むためのもので、他人にあげたり売ることを目的としていないため、 加熱殺菌の必要がありません。
このようにして作られた手作り酵素には、植物の酵素の他に作り手の常在菌や微生物によって作られた酵素が
そのまま存在しているため栄養価も価値も、非常に高いものが出来上がります。

自分で作るため、手作り酵素の工程がわかり、安心・安全・安価です。

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2013年 夏の手作り酵素ドリンク作りワークショップ
 お待たせいたしました^^
 今年も梅の手作り酵素ドリンクを作る時期が近づいて来ました♪
 今回は白加賀(群馬県産)という種類の梅を使って酵素ドリンクを作っていきます。(昨年は南高梅を使いました)
 梅の酵素ドリンクの効能については色々なHPで詳細がUPされているため、こちらでは割愛させて頂きます。。。
 白加賀梅については↓コチラでどうぞ
  http://www.umebosi-mania.com/18.html
  
 ■日程
  6月 9日(日)集合10:00 解散予定15:00
  6月10日(月)集合10:00 解散予定15:00
  第一希望・第二希望の順にお書きください。
  定員になり次第、締め切らせて頂きます。
 ■参加費
  お一人500円(他、材料費等の実費)
 ■購入頂くもの
  ◇手作り酵素の元


 材料10Kgを仕込む場合は、海の精360cc、響魂180g必要となります。
 【海の精】手作り酵素の元で昆布の液状タイプ。栄養のバランスを整えます。
  720cc/8700円、または 360cc/5040円
 【響魂】発酵剤、粉末状の昆布を配合したもの
  180g/6300円、または 90g/3360円
 ◇梅
 時価(1kgあたり600円ほど)
  ※ご自分でご用意頂いても構いません。その場合は申込時にご連絡下さい。

  詳細、その他の持ち物につきましてはお申込み時にご案内させて頂きます。

 ■予約方法・お問合せ
  こちらのお問い合わせフォームをクリックしお申込み下さい。
 ■お知らせ
  発酵助成剤のケルプαが生産終了のため、秋の酵素作りより新製品の「響魂」を使用して酵素ジュースを作ります。
 ■場所
  こちら(Access)をご参照下さい。
 ※お車で来られる方へ
  IMA東館の駐車場をご利用ください。
 ※電車で来られる方へ
  樽などの道具は事前にご相談頂き、宅配で送って頂いて構いません。
  また出来上がった酵素ドリンクにつきましても、宅配でお送りする方法をお取り頂いております。

◎参加ご希望の方は予め以下の道具をご用意して下さい。※写真をご参照ください。

 1)ポリ樽☓2個
  大きさ:30〜40リットル
  1つは自宅で使用します。
  もう一つは当日お持ち頂きます。

 2)大きめのザル☓1個
  大きさ:ポリ樽に乗る大きさ
  当日お持ち頂きます。




2013年 春の手作り酵素ドリンク作りワークショップ

 UPDATE:定員に達しましたので締切いたしました。

 お待たせいたしました。
 春の手作り酵素ドリンク・ワークショップ開催のご案内です。
 今回もお一人、10キロ分の材料を仕込んで作って頂きます。
    










 ■購入頂くもの
 ◇手作り酵素の元
  材料10Kgを仕込む場合は、海の精360cc、響魂180g必要となります。
 ・海の精
  手作り酵素の元で昆布の液状タイプ。栄養のバランスを整えます。
  720cc/8700円
  360cc/5040円
 ・響魂
  発酵剤、粉末状の昆布を配合したもの
  180g/6300円
  90g/3360円
  詳細、その他の持ち物につきましてはお申込み時にご案内させて頂きます。

 ■お知らせ
  発酵助成剤のケルプαが生産終了のため、秋の酵素作りより新製品の「響魂」を使用して酵素ジュースを作ります。
 ■参加ご希望の方へ
  定員に達しました。締切させて頂きました。次回の参加をお待ちしております。  
 ■場所
  参加者に別途お知らせします

◎参加ご希望の方は予め以下の道具をご用意して下さい。※写真をご参照ください。

 1)ポリ樽☓2個
  大きさ:30〜40リットル
  1つは自宅で使用します。
  もう一つは当日お持ち頂きます。

 2)大きめのザル☓1個
  大きさ:ポリ樽に乗る大きさ
  当日お持ち頂きます。




2012年 秋の手作り酵素ドリンク作りワークショップ
 お待たせいたしました。
 秋の手作り酵素ドリンク・ワークショップ開催のご案内です。
 今回もお一人、10キロ分の材料を仕込んで作って頂きます。
 
 ■日程
  11月23日(金)
  11月24日(土)
  第一希望・第二希望の順にお書きください。
  定員になり次第、締め切らせて頂きます。
 ■集合
  11:00
 ■参加費
  お一人500円
  光熱費・ビニール袋など雑費に使用させて頂きます。別途、材料費がかかります。

 ■購入頂くもの
 ◇野菜・果物等の材料
 ◇手作り酵素の元
  材料10Kgを仕込む場合は、海の精360cc、響魂180g必要となります。
 ・海の精
  手作り酵素の元で昆布の液状タイプ。栄養のバランスを整えます。
  720cc/8700円
  360cc/5040円
 ・響魂
  発酵剤、粉末状の昆布を配合したもの
  180g/6300円
  90g/3360円
  詳細、その他の持ち物につきましてはお申込み時にご案内させて頂きます。

 ■お知らせ
  発酵助成剤のケルプαが生産終了のため、秋の酵素作りより新製品の「響魂」を使用して酵素ジュースを作ります。
 ■参加ご希望の方へ
  9月末〜11月初旬まで不在になります。
  この期間にお申込みいただいた方へのお返事・ご案内につきましては帰国後にさせて頂きますのでご了承ください。
  お申込みいただいた方から優先的に日程のご案内させて頂きます。併せてご了承ください。
 ■お申込み
  こちら(お申込みページへ)をクリックして下さい。    
 ■場所
  こちら(Access)をご参照下さい。
 ※お車で来られる方へ
  IMA東館の駐車場をご利用ください。
 ※電車で来られる方へ
  樽などの道具は宅配で送っていただいて構いません。
  また出来上がった酵素ドリンクにつきましても、
  宅配でお送りする方法をお取り頂いております。

◎参加ご希望の方は予め以下の道具をご用意して下さい。※写真をご参照ください。

 1)ポリ樽☓2個
  大きさ:30〜40リットル
  1つは自宅で使用します。
  もう一つは当日お持ち頂きます。

 2)大きめのザル☓1個
  大きさ:ポリ樽に乗る大きさ
  当日お持ち頂きます。

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2012年終了の講習会

 2012年 春の手作り酵素ドリンク作り・・・終了












 2012年 梅の手作り酵素ドリンク作り・・・終了












 2012年 手作り酵素ドリンク勉強会(夏編)・・・終了










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手作り酵素ドリンク 参加費
 500円
 材料費別途  ※食事に関して:作業で時間がかかりますから、作業の合間に各自持参で食事を取って下さい。

手作り酵素ドリンク勉強会 参加費
 500円
 酵素をメインにした食事付プラス 500円
予約方法・お問合せ
 こちらのお問い合わせフォームをクリックしお申込み下さい。

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